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| Décor | |
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| Price | 600~1000 |
帝煲位於宜蘭礁溪，全名是帝煲瓦罐煨湯館，在店門口便能看見許多大型的瓦罐，據他們所說，他們使用傳承千年的正宗瓦缸煨湯，店內的裝潢走清朝華麗中國宮廷風，相當特別。
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| 一進門就可以看見超大龍椅 |
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| 餐具也都是走宮廷風 |
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| 水杯是三腳酒樽的形狀 |
海鮮拼盤
相當豐盛，有鮑魚、生魚片、九孔、干貝與龍蝦捲。
咖哩軟殼蟹麵包
這道菜相當特別，將酥脆的軟殼蟹佐上咖哩醬，再以麵包夾起來吃。就連不愛咖哩的我都覺得滿好吃的。
金絲沙拉
上頭的金絲是以糖絲製成，服務生會幫忙攪拌後再享用。我們自己帶了一支Ruffino Moscato d'Asti 2011，剛好跟這道沙拉可以搭配。
鹽烤明蝦
很甜。
鮭魚握壽司
台式握壽司，美乃滋做成龍的形狀裝飾。
紅蟳
在美國一直很懷念台式的螃蟹，那邊龍蝦雖然便宜，可是很難吃到整支的螃蟹，好想念紅蟳卵阿。
鐵板牛排
淋上酒精點火大火烤，視覺效果與香氣兼具。
瓦甕雞湯
似乎是用門口的瓦罐熬煮而成的，不過吃到這邊已經太飽反而沒有喝很多。
蔥爆煎魚
認不太出來台灣的魚種，我猜可能是紅喉。兩顆大眼睛都被我吃掉了。
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| 服務生著清朝宮廷式服飾 |
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| 水果拼盤 |
棉花糖
蓬鬆的棉花糖底下是自製藍莓奶酪，滿好吃的不會太甜。
帝煲瓦罐煨湯館
宜蘭縣礁溪鄉礁溪路三段176號
+886+3-9888388